Kiwi: klein fruit, groot effect op je DNA 🥝🧬
Je zou het niet zeggen als je ‘m in twee happen opeet, maar de kiwi is een absolute krachtpatser. Niet alleen goed voor je weerstand, maar ook voor je DNA — letterlijk. Volgens onderzoek beschermt en repareert dit kleine superfruit je cellen tegen schade.
🧬 Waarom kiwi’s zo bijzonder zijn:
- ✅ Boordevol vitamine C
Kiwi bevat ~92 mg per 100g, tegenover ~53 mg in sinaasappel (USDA). Meer dan genoeg om je dagelijkse behoefte te dekken. - ✅ Rijk aan antioxidanten
Deze vangen vrije radicalen weg en voorkomen zo schade aan cellen en weefsels. - ✅ Hoog in vezels
Zeker als je de schil (ja, echt) mee-eet. Dat levert tot 50% meer vezels op. - ✅ Bevat actinidine
Een enzym dat eiwitten afbreekt en mogelijk helpt bij spijsvertering. - ✅ Stimuleert DNA-reparatie
Dankzij luteïne, zeaxanthine en foliumzuur worden herstelprocessen geactiveerd.
🔬 Wat zegt de wetenschap?
- 🌎 Otago Medical School (Nieuw-Zeeland):
1 kiwi per dag = gemiddeld 60% minder oxidatieve DNA-schade.
3 kiwi’s per dag = verhoogde DNA-reparatieactiviteit in bloedmonsters.
(Bron: Mutagenesis Journal) - 🌿 Kiwi’s bevatten ook veel luteïne en zeaxanthine → belangrijk voor hersenen, ogen en celbescherming.
- ⚡ De schil bevat extra polyfenolen en antioxidanten net onder het oppervlak. Goed voor darmgezondheid en ontstekingsremmend effect.
☕ Pro tip:
Ja, je kunt de schil gewoon eten. In de blender. Of als je durft: gewoon happen.
Kies wel voor biologische kiwi’s als je de schil eet — die zijn vrij van waslagen of pesticiden.
📊 Samengevat:
| Kiwi per dag | Effect op gezondheid |
|---|---|
| 1 kiwi | ↓ 60% oxidatieve DNA-schade |
| 3 kiwi’s | ↑ DNA-reparatieactiviteit in bloed |
🚀 Fris Gedacht-conclusie:
Kleine gewoonte, mega-resultaat. Zo simpel kan het zijn. Wil je je lichaam elke dag een herstelboost geven? Zet dan kiwi’s op je boodschappenlijst.
Geen hype, geen marketing — gewoon natuur die z’n werk doet.
